lunedì 24 marzo 2014

Il libro sul comodino





E dopo circa 6 mesi, rieccomi, qui, quel lontano 20 Settembre
vi avevo già avvertiti che la cosa sarebbe stata lunga, ovvero che quel post in cui vi  parlo del libro appena finito di leggere, non si sarebbe ripetuto dopo pochissimo tempo.

Non che non abbia letto nulla, anzi, ci ho provato, ma il libro prescelto non mi ha entusiasmato più di tanto, e mi ha un pò bloccato. 

Ma oggi, 24 Marzo 2014, 
dopo un mese e 10 giorni, dalla data di inizio, ho finito di leggere il mio libro sul comodino


"La Strada verso casa"

di

Fabio Volo.





                       Era il 14 Febbraio di quest' anno, Fabio Volo ospite al Comune di Siracusa,
non potevo perdermelo, ho letto tutti i suoi libri, visto alcuni film con lui, e seguito qualche volta su Radio Deejay  "Il volo del mattino"
Ah, e incontrato anni fa proprio a Radio Deejay negli studi di Roma, grazie ad un' amica un pò "pazzerella" che conosce i ragazzi del Trio Medusa. 

Gabriele, Furio e Giorgio ci diedero la possibilità di entrare durante la loro puntata radiofonica. 

Mentre eravamo li c' era anche Fabio che stava lavorando, e. . .ai tempo avevo, tipo 22,23 anni, al suo passaggio in corridoio, mentre era al cell e parlava del prossimo film da fare, 
sentii le gambe tramare per l' emozione. . .ahahahahah
feci una foto al "Volo" :D e tutto passò.



E' un tipo simpaticissimo, e mi piace sempre tutto quel che fa, i suoi libri mi son piaciuti tutti, i film un pò meno.

La presentazione è stata comica, aveva sempre la battuta pronta che faceva scoppiare in risate tutta la sala.


Anche questa volta sono stata un pò raccomandata :D
Arrivai tardi, insieme a mia sorella ed un' amica, avevo il libro in borsa ma il sogno svanì appena varcai la soglia della porta, la  sala era strapiena. . .
Ma li il colpaccio, dopo pochi minuti mi ritrovai in una stanza privata, con Fabio, la sua manager e il suo gorillone :D
Li mi sono fatta coraggio, e dopo avergli stretto la mano ho tirato fuori le mie armi dalla borsa;
Libro e penna!
Tò, fammi sto autografo va! :D

Detto fatto, come potete vedere!



Ma non mi bastò, così finita la presentazione e la semi intervista mi sono fiondata li accanto a lui mentre firmava gli autografi (una fila interminabile, tiè) e gli ho rubato qualche scatto, infatti la qualità non è ottima, ma figuriamoci, va bene anche così.






Tornando a parlare del libro, si, mi è piaciuto.
Di questo autore, quel che apprezzo è la sua naturalezza, spontaneità, semplicità, non so come definirla,
quel che intendo, è che quando leggo le sue storie, è come se a raccontarmele fosse il mio vicino, o un amico, un parente. . .lui è uno di noi, con le sue storie vere, a volte tu leggi e dici "Oh, ma sta per caso raccontando la mia storia 'sto qui?" 

Un' altra cosa che apprezzo sono le canzoni, come in un film Fabio usa delle Soundtracks, descrive un momento, e cita la canzone che stava ascoltando quel personaggio mentre quella determinata cosa accadeva. 
E' mia abitudine segnarne i titoli per poi andarle a cercare, ha dei gusti particolari, ed è di un' altra generazione, quindi non conosco mai le canzoni  solo dal titolo.

Lui fa così anche durante il suo programma, è così che ho scoperto canzoni molto belle, che essendo datate non avevo mai ascoltato prima.

Quella a cui sono più affezionata è,

"The Greatest" di Cat Power.

Non voglio rovinarvi la sorpresa raccontandovi la storia, ma voglio parlarvi di una cosa che mi è successa durante la lettura.

Non so se a voi capita mai di immaginare un pò le facce dei protagonisti, dei personaggi vari,
a me capita, mi si crea un film in testa con degli attori che invento io :D

Bhe, questa volta non mi sono dovuta sforzare tanto, soprattutto per uno dei personaggi, Marco, io lui lo immaginavo con il volto, le sembianze dell' autore stesso-

Per me Marco, è Fabio.
E' come se si fosse inserito in quella storia.

Una sorta di Da Vinci della letteratura :)


Qualcuno di voi che lo ha già letto, ha avuto la mia stessa impressione?

Comunque la storia è molto attuale, è proprio la storia del ragazzo della porta accanto.

E dopo 38 capitoli e 315 pagine di realtà, il prossimo libro sul comodino credo  sarà un sogno. . .

Ma vi tengo sulle spine,
ve ne parlerò nel prossimo post-libroso.

Qual è il vostro libro sul comodino?

Bisous, bisous, S

domenica 16 marzo 2014

Cartoline da Siracusa

 Odi et amo,
è questo il mio rapporto con la città in cui sono nata.

La odio e la amo, 
la amo e poi subito dopo la odio, che poi odio è una parola un pò troppo grande in effetti, però c' è qualcosa, anzi, è forse proprio la mancanza di qualcosa che mi fa venire tanta voglia di andar via, questo accade da circa un anno o due.

Siracusa. . . è bellissima, ha il mare, ha la storia, l' arte, l' archeologia, l' ottima  cucina, il calore del popolo e le tradizioni.

Non lo so, forse ho bisogno di girare un pò "il mondo" prima di giudicarla.
Quel che so, è che basterebbe davvero poco per renderla perfetta sempre, anche ai miei occhi.

Purtroppo in questo momento il mio futuro lo vedo altrove, e mi rivedo a Siracusa per trascorrere le vacanze con la mia famiglia, soprattutto d' Estate, perchè Siracusa d' Estate è insuperabile, si illumina.

Vive di una nuova luce.



   









Perlopiù questi scatti sono stati fatti sull' Isola di Ortigia, 
la parte Antica della città, quella che preferisco, proprio quella che AMO.


Siracusa ha anche una spiaggetta dentro la città :D 


Paperelle della Fonte Aretusa, proprio per questo da noi del posto viene chiamate, la fontana delle papere :D 



Dal Passeggio Adorno, Foro Italico di Siracusa, o più comunemente conosciuto dai Siracusani come "La Marina" 


Dal Passeggio Adorno, Foro Italico di Siracusa, o più comunemente conosciuto dai Siracusani come "La Marina"


Sull' Isola di Ortigia ci sono nata, 
ma all' eta di 10 anni mi sono trasferita nella parte nuova della città.
E' chiaro che appena posso il mio cuore mi porta sull' isoletta -



Lungomare di Levante, Siracusa


Lungomare di Levante, Siracusa
                     
Quello che avete appena visto, 
nelle ultime 2 foto è ciò che io vedevo da casa mia non appena aprivo una finestra.

I gabbiani erano spesso di passaggio, e uno dei ricordi più belli che ho, è il momento in cui gli davo da mangiare, insieme a mio padre.
 Prendevo dei piccoli pezzi di pane, li lanciavo oltre la ringhiera del balcone, e un gabbiano al volo ne faceva la sua preda.


Piazza Archimede, Fontana dedicata alla Dea della caccia, Diana


Via Picherali, Siracusa
                     

Lungomare, Siracusa
                                 

Largo Fonte Aretusa, Siracusa
                         
Fonte Aretusa, Siracusa

Fonte Aretusa, Siracusa


Qualche foto è stata già postata su Instagram, molti di voi le ricorderanno.




Veduta di Piazza Duomo da Via Picherali, Siracusa


 Alcuni scatti, invece, sono stati fatti proprio questa mattina, in occasione del 
"Siracusa is happy"

Conoscete il video che sta girando sulla rete facendo divertire gente da ogni parte del mondo?

Pharrel Williams ci ha contagiati con il suo motivetto Happy, 
che ha scatenato il tormentone in molte città Italiane e non, di questi video girati da gente comune che balla, canta e si diverte sulle note di questo pezzo.

Provate a fare una ricerca su YouTube, verrete contagiati anche voi! ^-*

Ps: io ho partecipato con Cookie, chissà cosa ne verrà fuori. . . ahahahahah! 

Piazza delle Poste, Siracusa


Duomo, Siracusa



Chissà, se un giorno riuscirò a prendere quel "treno" che mi portarà via da qui, forse sarà proprio la lontananza che me la farà apprezzare molto di più.

Intanto,  invito tutti voi a visitarla, venite a trovarmi  quando volete, la Primavera sta arrivando, e la mia città inizia a brillare ^^


E come da Cartolina Vintage che si rispetti,

SALUTI

DA

SIRACUSA. . .




Bisous, bisous, S


                                   

martedì 4 marzo 2014

Ti conosco mascherina. . .

B U O N 
C A R N E V A L E 




Allegria parigini miei. . .

erano anni che non mi capitava di festeggiare il carnevale, festeggiarlo come si deve intendo,

ovvero con tanto di costume e festa in maschera! 


Infatti Venerdi scorso la palestra che frequento ormai da 2 anni ha organizzato questo evento simpaticissimo, tutti gli invitati dovevano avere un costume, o almeno una mascherina, che loro stessi fornivano all' ingresso della festa.

All' inizio come mio solito ero molto scettica, per me il Carnevale è una festa per far divertire i bambini,
per trasformarli per un giorno nel loro personaggio preferito, a me non andava molto di partecipare.

Poi mi sono ricreduta, mi sono fatta trasportare dalle chiacchere delle altre ragazze che stavano preparando i loro costumi, e la voglia si è impossessata di me man mano che con mia cugina decidevamo che costume creare per noi. . .se mai mi fossi decisa.


E poi, a dirla tutta, in questo periodo di crisi, disperazione e problemi vari, ho pensato fosse un 'ottimo "antidolorifico" almeno per qualche oretta! 

Scelta la maschera da creare ho passato il pomeriggio a cercare abiti, make up, accessori e tutto il necessario per creare al meglio il mio personaggio! 


Un paio d' ore di trucco e parrucco ( grazie  a mia cugina che ha dipinto il mio faccino )
e questo è stato il risultato. . .




HIPPIE GIRL!! 










Che ve ne pare??? :D

Ahahahah!!!

A me veniva troppo da ridere a guardarmi. 
Inutile dire che C è venuto alla festa ma non si è mascherato, e vedendoci arrivare ha detto:
" Ma che vergogna andare in macchina con tutti e due"

Ahahahahahahaha!!!

Mi sono divertita un sacco, sia ad indossare il costume "fai da te" 
che poi alla festa ad osservare le altre maschere, tutte diverse poi, nessuno aveva scelto lo stesso costume.

Il mio istruttore di walking era Il Cappellaio matto dal film Alice in Wonderland, troppooo simpatico come costume, poi c' era Ozzy Osborrne :D, degli assi di cuori, una Biancaneve, due bamboline, cawboy e cowgirl, cappuccetto rosso, uno scozzese, un militare, un cuoco, un medico, e tanti altri, per me ha vinto una signora vestita come la cameriera neretta di Rosella O' hara...
aveva tutto il faccino nero, troppo, troppo simpatica! :D 


Voi vi siete mai mascherate per il Carnevale da adulte?

Se vi va mandatemi le vostre foto per e-mail :)

serena0786@hotmail.it

Costumi, maschere, o solo makeup, fatemi vedere un pò il vostro Carnevale ^^

Vi lascio con qualche dolcetto goloso e colorato simbolo di questa allegra festa. . .

















































Bisous, bisous, S.

sabato 1 marzo 2014

Instapost 4



Hola! 

Ciao bellezze, come va? 
Scusate se non sono più presente come una volta. . .ma faccio sempre il possibile per venirvi a trovare nei vostri angoli di vita.

Qui è tempo di Instapost, siamo già al numero 4, e a dire il vero sono un pò indietro, quindi vado subito avanti per  riprendere il ritmo




(Partendo dal basso)

Foto N 1


I miei adorati Cookies *-* ve ne ho già parlato qui
Non appena sfornati e "incontenitorati" li ho fotografati e pubblicati su Instagram. 
Ormai le foto al cibo sono all' ordine del giorno. . .non capisco cosa ci spinga a fare queste foto, un pò cretine a dire il vero -.-' sarà un fatto di noia, o di moda, amore per il cibo, o di non so cosa. . .la mia  foto voleva  solo segnare un traguardo, i miei primi biscotti "seri" perchè i primi sono quelli nutellosi che trovate sempre nel post che ho citato sopra.
Cucinati apposta per il mio amore C, con tanto L O V E!


Foto N 2

Nuvole. . .il mio habitat. . .ci passo gran parte del tempo sapete? 
Ahahahahah
Quel giorno c' era un cielo splendido, come potete vedere, il filtro c' è, ma devo dire che è abbastanza naturale e realistico lo scatto.

Foto N 3

Nuvole e mare. . .ho letto da qualche parte che osservare il mare per 7 minuti faccia bene, rilassa. . .per me questa non è una scoperta, ( a parte la storia dei 7 minuti. . .a me ne bastano molti meno) la mia città "galleggia" sul mare, lo vedo tutti giorni, non molto da vicino, ma appena posso faccio due passi e lui sta li. . .e già al primo sguardo noi ci capiamo. Come vi dicevo a me non servono 7 minuti, mi basta guardarlo un secondo, ed è fatta. . .il cuore è più leggero, la mente è libera, se soffia una leggera brezza vi dirò (io che odio il vento) è ancora meglio, il profumo del mare è un grande beneficio, mi ricorda la mia vecchia casa, che sull' isola di Ortigia si affacciava proprio sullo scorcio che state guardando dal mio screenshot.
M E R A V I G L I A!


Foto N 4

Ode alla Primavera. . .
Voi con quanta impazienza la state aspettando?
Io parecchia!
 Lo so, per il clima che c' è qui non dovrei aprir bocca, ma la voglia di liberarmi del freddo che io proprio non sopporto è tanta! 
Fondamentalmente la mia stagione è l' Estate, la vorrei tutto l' anno, ma mi accontento anche della Primavera, su. . .Insomma, tornando alla foto, mi trovavo al parco con Cookie mio, e quei colori hanno attirato la mia attenzione ed un. . .click!

Foto N 5

*-*  Il sogno!
Nuova, (per me) vecchia (per la sua età, 25 anni credo) Polaroid!
La desideravo tanto, e parlando con C glielo confessai. . .inutile parlare dei commenti che precedettero la sorpresa. Chi mi segue dalla nascita del blog sa come mi definisce il mio dolce fidanzato, ovvero
A N T I C A, io preferisco R E T R O' ^^
La macchinetta è sua, infatti dopo i vari commenti sui miei modi  e gusti d' altri tempi mi confessa che gliene regalarono una per la sua Prima Comunione, passarono settimane, ma un giorno, in casa senza nulla da fare, in maniera molto "YUPPIIII"  gli intimai. . .CERCHIAMO LA POLAROID?
Dopo 5 minuti era li, tra le mie mani. . .gli occhi brillavano. . .lo ringraziai e gli chiesi

"Ma come fai???"

"Cosa????" mi rispose lui," 

"A realizzare sempre i miei sogni" ribattei. . .


Foto N 6

Cookie & Cookie! 
Trovate le differenze! ^^

Il mio biscotto con gocce di cioccolato e Il mio biscottino peloso.
Da questi buonissimi biscotti arriva il nome del mio bulldog francese, per chi non lo conoscesse ha 9 mesi, ed é con me dal 9 Settembre grazie a C. . . Ve ne parlo qui
Insomma, foto un pò no-sense, ma la trovavo carina! 

Foto N 7 

"Ho esaurito le parole per dimostrarti il mio amore, guardami negli occhi e capirai quel che sento."

Questo si legge sulla foto N 7, un' immagine trovata per caso su internet. 
Mi sentivo triste, C era appena partito per uno dei suoi viaggi di lavoro ed io mi sentivo ispirata dalla malinconia. 
Bhé mi vergogno un pò a riscrivere le parole che scrissi. . . Per le più curiose, sapete dove trovarmi. . serenalovesparis


Foto N 8


Uno scorcio della mia bella isola, Ortigia. 
La didascalia diceva "Miglior scorcio del giorno" 
Bhé, la vita è proprio crudele a volte, infatti in quel preciso istante, mentre io mi "imbrodavo" per la bellezza di quel che mi trovavo davanti, un' altra iger pubblicava ciò che Lei, si trovava davanti. . .

MADAME LA T O U R E I F F E L! 

Ah, che schifo la vita! 
Ahahahahahahah!! 

(Scherzo ovviamente. . .non lo so. . .) 


Foto N 9

Questa rappresenta la disperazione di un San Valentino in solitudine!
:D
Appena uscita dal supermercato, carica di schifezze!!


Donuts per la colazione "in love with me"

Baci, cookies e meringhe per la giornata "in love with me"

Patatine per la serata "in love with me"

:D 

E' tutto amici ed amiche!
Auguro a tutti un Buon Week End. . .

Bisous, bisous, S

sabato 15 febbraio 2014

San Valentino. . .the day after!

Lo so, sono in ritardo, ma per me San Valentino non è ancora passato,
anzi, deve ancora arrivare! ^^

Il mio C è ancora fuori per lavoro, tornerà questa sera ( spero, visto che è ancora in attesa del volo )

Dunque, io mi sono attrezzata così












Siiiiii mi sono rimessa il grembiule! ^^

L' aspetto devo dire che non è il massimo >.<
anzi, è proprio il minimo. . . ahahahahahah

Però, suvvia, è fatta con il cuore ^^

E non è ancora finita,
mi sono proprio lanciata. . .e roba cuoricinosa a gogo. . .



Eccoli!

Questi sono i miei Cakepops Heart Shape ^^

Solitamente sono tondi, ma visto il tema, ho ritenuto opportuno cambiare la forma.

La torta di mele è un pò una tradizione,  non credo abbiate bisogno della ricetta.

I Cakepops invece, sono una piccola novità, ormai si vedono spesso in tv, o negli addobbi delle feste, persino al super mercato, la Cameo ha messo in commercio il preparato per chi volesse proprio evitare di comprare gli ingredienti uno alla volta, credo non ci possa essere altra spiegazione, sono troppo semplici da preparare.

Sempre per la storia dello zucchero, che C non può assumere ho preso dei Plumcakes Misura, senza zuccheri aggiunti, della marmellata Hero Light, una barretta di cioccolato fondente 72% e del cocco macinato.

Ho ridotto in briciole qualche Plumcake, ( ma voi potete usare del pandispagna, una torta margherita, o altre merendine ) ho aggiunto dei cucchiaini di marmellata e fatta la forma ho riposto tutto in freezer per 30 minuti, così che l' impasto potesse asciugarsi per bene.

Poi ho fuso il cioccolato e vi ho immerso dentro i miei cuoricini, ma solo dopo averli infilzati nei bastoncini di legno, 
prima che il cioccolato si asciugasse ho messo su una spolverata di cocco, dovete fare in frettissima perchè il mio cioccolato si è asciugato subitissimo >.< 

E poi li ho "agghindati" con i fiocchetti rossi e messi in frigo!

Questa sera li farò trovare a C dopo cena.


E voi?
Cosa avete fatto di bello?
Anche voi avete preparato qualche dolce lovvoso?
Siete andati a cena fuori?
Su, raccontatemi il vostro Valentine' s Day!

Bisous, bisous, S

giovedì 13 febbraio 2014

Instapost 3


Hola! ^^

Oggi vi annoierò un po' con il nuovo Instapost!
Queste di seguito le fotine che andrò a raccontarvi. . .





( Partendo dal basso)

Foto N 1

Li avrete sicuramente riconosciuti, sono dei golosissimi Macarons.
La foto non è mia, ma di mia sorella.
Trovandosi a Catania mi dice che ha visto dei piccoli macarons, e così la mia dolce sorellina, ha deciso di farmi soffrire, mandandomi uno scatto dei dolcetti, -.-' grrrrr che buoniiii, li voglio!!


Foto N 2

Un mare in tempesta, 
qualche settimana fa il tempo è stato davvero terribile, quella fu una notte davvero spaventosa,
era impossibile uscire il naso fuori dalla porta, il giorno dopo però, c' era qualcosa di speciale, un cielo azzurro e sole (come potrete vedere nella foto seguente) ma un mare totalmente infuriato.
Mio padre, dall' alto dei suoi quasi 65 anni, e almeno 40 vissuti nella nostra isoletta di Ortigia, mi disse che mai, mai in vita sua aveva visto un mare così agitato, pensate che l' acqua veniva su fin sopra la strada, e passeggiando li vicino la schiuma mi cadeva addosso come una pioggiarellina sottile. . .bhè è stato particolarmente bello ^^

Foto N 3


Questo scatto è arrivato subito dopo quello che vi ho appena raccontato.
Sono Il mio Papy e Cookie, il mio bulldog francese di 8 mesi, che amo infinitamente.
Stavamo rientrando in macchina dopo aver fatto il giro di Ortigia, e così vedendoli insieme, vicino al mare, mi è venuta voglia di immortalarli. . .li trovavo tanto teneri e buffi insieme ^^ e così. . .
click!


Foto N 4

Questa non ha molto senso come potete vedere. . .
ma ero troppo felice per la battaglia che avevo appena vinto
Me VS Pigrizia
1-0 e palla al centro!
:D
Quella è la mia smartiiinaaaaaa,
poveretta non vedeva un autolavaggio non so, da circa un anno. . . -.-'
e Cookie l' aveva ridotta davvero male, con tutti i suoi peletti bianchi 
Quel giorno, troppo in anticipo per andare a lavoro decisi di trascorrere li il tempo che mi avanzava.
E presa dall' emozione decisi di farle una foto, così per ricordarmi di quell' evento tanto raro!


Foto N 5

Si vede davvero poco, ma è una penna dolcissima *-*
Con una scritta "I love you" accanto, una prova, ed una dedica per il mio amore.
Infatti è un regalo di C, appena rientrato dal suo ultimo viaggio di lavoro a Roma.
( Adesso è di nuovo via :(  )
Che felicità nel vederla!!! 
Mi ha detto che appena l' ha vista ha pensato fosse la penna perfetta per me ^^ , e  lo è, poi io amo le penne, soprattutto con l' inchiostro nero.
Adesso sta buona buona nella pochette che tengo sempre in borsa! 


Foto N 6

La mia colazione. . ."da Tiffany" *-*


Foto N 7

Questa non è una foto, 
è uno dei video che ho girato al concerto di Michael Bublè, di cui vi ho parlato qui
Si tratta di una delle sue ultime canzoni CLOSE YOUR EYES
Io non so se è perché l' ho visto e sentito dal vivo, non lo so, ma quando ascolto questa canzone mi viene la pelle d' oca e mi vien da piangere >.< 
Sarà il timbro della sua voce, il video che è troppo dolce, il testo, totalmente dedicato al mio grande amore C, che dirvi quel giorno tutta contenta decido di farmi una cantata appresso al testo su You Tube e alla fine mi sono ritrovata in lacrime. . .perchè a cantarla, a parte l' essere stonata come una campana, è ancora più emozionante *-*

Foto N 8

I miei biscottini alla Nutella, i primi primi biscotti che ho fatto ^^
Che bontà!
Li ho fotografati perché chi ha lasciato la ricetta su IG desiderava che noi tutte postassimo la foto dei nostri dolcetti.

Foto N 9

La foto n 9, l' ultima, è una composizione fatta durante un pomeriggio casalingo,
la mia merenda ^^
Un mio biscottino nutelloso, una matita cuoricinosa presa al negozio della mostra di Andy Warhol, un bicchiere cuoricinoso di spremuta d' arancia, e il mio Ipad su 
The Carrie Diaries
telefilm che sto adorando.
Ho guardato la prima serie su premium a casa di C, e per la seconda non sono stata capace di attendere, così mi sono attrezzata di Streaming e tra il pomeriggio e la sera lo sto guardando,
 quanto mi piaceeeee!! *-* 

Bene, termina qui un altro fotoracconto delle mie giornate. . . ^^

Auguro a tutti una fantastica giornata!!

Bisous, bisous, S

sabato 8 febbraio 2014

C'é più gusto se a prepararli sei tu...

Ciao a tutti!!! 
Come state?
Oggi che tempo fa da voi? 
Da me è un po' incerto, mi sono svegliata con pioggia, lampi e tuoni, ma adesso vedo il sole dalla finestra. . .mmm

Oggi vi stupirò tutti con. . .il mio 1º post culinario :D 
Si! 
Mi sono buttata, e son caduta proprio bene devo dire. 
Mi sono sentita sempre una vera schiappa in cucina, insicura, incapace di abbinare, terrorizzata dal forno e dai fornelli!! 
Di solito sono più brava a stare seduta a tavola davanti a piatti  e posate in attesa di essere servita. 

Però se mi impegno posso farcela anche' io, l' ho sempre saputo, e ieri ne ho avuto la conferma.
 Giá questo Capodanno mi ero cimentata nei preparativi di qualche pasto;
 i miei erano fuori, così mia sorella, mia zia ed io ci siamo divise i compiti ed ognuno ha preparato qualcosa, io cocktail di gamberetti con salsa rosa per l' antipasto e pasta al limone come primo. . . Gnammy! 
Niente di complicato o speciale, ma non ho avvelenato nessuno, e non ho incendiato casa ^^ 

Qualche giorno fa invece, come documentato dalle mie solite foto IG mi sono cimentata nella preparazione di biscotti nutellosi, ho trovato la ricetta per caso, girovagando tra i profili Ig, la proponeva una ragazza, così trovando la ricetta molto semplice e appetitosa ho voluto provare, e il risultato é stato ottimo, i biscotti sono finiti in meno di 12h -.-' 

Ma ieri, rullo di tamburi, ho voluto fare una sorpresa a C esaudendo una sua recente richiesta, "Cookies American Style"

Quindi dopo pranzo di corsa a fare la spesa, e indossato il grembiule mi sono trasformata in Cooking Serena! 

Ho trovato la ricetta su Giallo Zafferano, ho l' app sul mio ipad, ed è utilissima, si possono mettere le ricette che più ci piacciono tra i preferiti, fare la lista della spesa, e guardare la video ricetta di quel che vorremmo preparare. 
Wow, per me è perfetto, ho bisogno di tante indicazioni per sentirmi sicura di fare tutti i passaggi e non scordare gli ingredienti ( la prima volta dei biscotti nutellosi avevo scordato l'uovo -.-' adesso capite il mio basso livello?? ) 

I suoi biscotti sono un pò speciali, devo evitare di utilizzare lo zucchero, così ho cambiato un pò quella parte utilizzando del dolcificante in polvere e del cioccolato fondente senza zucchero,


a voi lascio comunque la ricetta originale, ma nel caso vogliate utilizzarlo anche voi vi basta misurare 1/4 della quantitá dello zucchero richiesto in ricetta!


(Ricetta biscotti nutellosi)


= Ingredienti = 

180 gr di Nutella
150 gr di Farina 
1 uovo 

Formate delle piccole palline un pò schiacciate e ponetele su una teglia
con carta forno. 
( io mi sono aiutata mettendo un pò d' olio sulle mani per non far attaccare l' impasto ) 

Infornare a 175º per 8 minuti.






(Ricetta Cookies)

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 15 minuti
Difficoltá: 2/5
Costo: 2/5


= ingredienti = 

230 g di Burro a temperatura ambiente
10 g di Sale grosso ( facoltativo ) 
360 g di Farina tipo 00 ( setacciata ) 
200 g di Zucchero a velo
100 g di Zucchero semolato 
3 uova medie
350 g di gocce di Cioccolato
2 g di estratto di Vaniglia
5 g di Bicarbonato 

= Preparazione =

Per preparare i Cookies impastate il burro a temperatura ambiente ( io in realtà l' ho messo qualche secondo nel fornetto a microonde ) con lo zucchero semolato ( o se con dolcificante 75 g di questo, o se volete fare più biscotti modificando le quantitá di tutti gli ingredienti, solo 1/4 della quantitá dello zucchero semolato e a velo insieme  ), fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo e cremoso. 

Aggiungete il sale grosso se lo gradite altrimenti potete ometterlo ( come ho fatto io ), l' estratto di vaniglia, le uova, e continuate a mescolare il tutto per 5 minuti.

Setacciate la farina e aggiungete il bicarbonato, incorporando il tutto all' impasto.
Aggiungete anche le gocce di cioccolato.

Foderate una teglia con un foglio di carta forno e aiutandovi con un cucchiaino formate un mucchietto per ogni biscotto. 

Ponete i biscotti nel forno preriscaldato a 180º per circa 15 minuti: i cookies dovranno risultare
Morbidi al centro e dorati ai bordi. 

= Consiglio=

Potete sostituire le gocce di cioccolato fondente con gocce di cioccolato bianco o al latte, o mi é venuto in mente di utilizzare anche dei cereali, o pezzi di frutta per renderli più "dietetici" o delle noccioline. . . mmmm gnammy che delizia!! 






Vi assicuro che sono venuti uno spettacolo, mi sono stupita di me stessa, anche se intorno c'é sempre l'ombra di mia mamma, ma per adesso va bene così, la sua presenza mi da conforto. Poi, giusto per non farmi mancare nulla ho rifatto i biscotti nutellosi, e questa volta sono andata sicura di me, e ho fatto tutto da sola e nel modo corretto ♥️ 

Mi sono divertita tanto e mi sono sentita troppo soddisfatta, vi dirò, li ho mangiati con più gusto sapendo che li avevo fatti io *-* 

C è  stato molto felice della sorpresa e io non vedo l'ora di ricominciare!!! 

Voi che rapporto avete con i fornelli? Fatemi sapere se proverete questi deliziosi biscotti, io per la prossima volta in cucina ho giá una bella idea! Obbiettivo.....M.....che sta per??? 
Indovinate voi!! 

Bisous, bisous, S